NEM CHUA NGON – ĂN LÀ GHIỀN

Nem chua tươi ngon  Đất Cảng 

Nem chua nhà làm, chua nhẹ – dai giòn – thơm mùi tỏi ớt, ăn là biết liền nem xịn 💯
✔️ Thịt tươi mỗi ngày
✔️ Không hàn the – không chất bảo quản
😋Ăn chơi, nhậu nhẹt, xem phim hay tụ họp bạn bè là hết sảy
☎️0936702509

Nem chua Hải Phòng là đặc sản trứ danh đất cảng từ lâu đã vang tiếng gần xa. Du khách từng đến Hải Phòng chắc hẳn vẫn còn ấn tượng với hương vị đậm đà của món ăn dân dã này.

Điều gì làm nên hương vị đặc biệt của nem chua Hải Phòng

Nem chua Hải Phòng là sự kết hợp của những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như thịt heo, bì heo, thính gạo, lá chuối, gia vị như muối tiêu, tỏi, ớt,… và các loại rau ăn kèm.

Hương vị của nem chua Hải Phòng trở nên đặc sắc chính là nhờ sự khéo léo trong cách chọn và kết hợp các nguyên liệu khác nhau của thợ làm nem. Thịt heo được sử dụng là phần thịt mông để đảm bảo nem ngon, thơm, không bị nhão; bì heo cũng cần tươi ngon, không bị hôi; trong khi thính gạo rang phải được làm từ gạo nếp, sau đó đem đi giã nhỏ, mịn.

Có thể thấy rằng, nem chua Hải Phòng là một món ăn có công thức chế biến đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng lôi cuốn và khác biệt. Nếu có dịp du lịch Hải Phòng, bạn đừng bỏ lỡ cơ hội thưởng thức đặc sản nổi tiếng này cũng như khám phá thêm văn hóa ẩm thực đa dạng nơi đây